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最近这段时间总有小伙伴问小编泡竹笋怎么泡又脆又好吃_泡竹笋是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于泡竹笋怎么泡又脆又好吃_泡竹笋的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、鲜笋去壳洗净，放入水中煮5-10分钟，出锅，随水漂一天。

2、加入开水、干辣椒、花椒、盐，水凉后加入姜、蒜、草果。

3、竹笋第一次加工后，放入准备好的水中。

4、头上加一点盐和白酒，放一个星期再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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